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Redécouvrez
La Brucelière d'Issigeac
Congés annuels du 16 novembre au 2 décembre inclus.
Pour offrir un bon cadeau, contactez nous.
plats végétariens sur demande.
un nouveau chapitre
La Brucelière d'Issigeac
Anthony et Marie Hardy ont décidé de relever le défis de poursuivre l’histoire de la Brucelière d’Issigeac.
Amoureux de la gastronomie d’ici et d’ailleurs, c’est leur envie de partager qui les a poussé à vous accueillir dans leur maison d’hôte.
Arrivant de Bretagne, leur expérience en tant que chef étoilé et responsable de salle, les ont décidés à mettre en valeur le terroir périgourdin.
Menu "Retour du Marché" à 29 euros
Tous les midis hors week-end et jours fériés
menu à 38 euros
L'ENTRÉE EN MATIÈRE
entrée
plat
Fromages en supplément 7 euros
Menu à 50 euros
LA BALADE
entrée
poisson
Viande
Dessert
notre offre du lundi au vendredi hors vacances scolaires pour les professionnels
Soirée étape à la Brucelière - 99€
Pension complète hors boissons
Accompagnant + 40€
Accompagnant + 40€
en fonction des saisons
Suggestions disponibles à l'ardoise:
Terroir & Gastronomie
Notre philosophie
Mettre à l’honneur le terroir, la saisonnalité et privilégier le circuit court sont nos maîtres mots.
Nous travaillons essentiellement des matières premières issues de l’agriculture bio ou raisonnée.
à bientôt
La brucelière vous attend
Nous sommes ouverts du Mercredi au Dimanche, mais nous pouvons accueillir des groupes sur demande même sur les jours de fermeture !
Quelques-uns de
Nos producteurs
Fromagerie la ferme Laboule à Montaut
La noisette bio de Boisse à Boisse
Les viviers bretons à Plouguerneau
La truffe Alena à Rossignol
La brasserie L’effrontad à Baumont
La volaille de Montprasier
L’agneau de lait à Boisse
Les légumes de René à Doudrac
Les domaines
D'ailleurs
Arthur Fèvre à Orthez
Arthur Fumey Tassin à Celles-sur-ource
Domaine Daniel-Etienne Defaix à Chablis
Domaines Landron à La haie-fouassière.
Domaine Pattes Loup à Courgis
Domaine Fanny Sabre à Beaune
Domaine Daumas Gassac à Aniane
Les domaines viticoles
du Bergerac
Château de Combrillac à Prigonrieux
Domaine Julien Auroux à Boisse
Domaine de l’ancienne Cure à Colombier
Le clos du Breil à St Léon d’Issigeac
Domaine Barouillet à Pomport
